Σάββατο, 23 Ιουνίου 2012

Μέλι Ρείκι ή Μέλι Ερείκης . Γνήσιο φρέσκο Ελληνικό μέλι Ονομάζεται και "Σουσουρίσιο". Είναι προϊόν με υψηλή θρεπτική αξία, γι' αυτό και διατίθεται στην Ευρώπη από καταστήματα Υγιεινής Διατροφής. Εξαιρετικό μέλι για παιδιά με αναιμία αλλά και για ηλικιωμένους. Λίγο από το μέλι αυτό είναι αρκετό για να ξανανιώσουν κυριολεκτικά. Το ρεικόμελο έχει τη μοναδική ιδιότητα να ρίχνει τη χοληστερίνη. Επιστημονικές έρευνες αποδεικνύουν, ότι το μέλι ρείκι ή ερείκης, εμφανίζει αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες με έμφαση στο ουροποιητικό και το πεπτικό σύστημα. Έχει οσμή και γεύση χαρακτηριστική που αρέσει ιδιαίτερα σε απαιτητικούς καταναλωτές. Κρυσταλλώνει γρήγορα, σε ένα με τρεις μήνες. Είναι σκοτεινόχρωμο ενώ μετά την κρυστάλλωσή του λαμβάνει μια κοκκινωπή εμφάνιση. Στη Γαλλία το μέλι αυτό συγκαταλέγεται –μαζί με της καστανιάς και της λεβάντας- στα καλύτερα Ελληνικα μέλια. Οι Γάλλοι παρασκευάζουν - μόνο μ’ αυτό το μέλι - το γνωστό γαλλικό μελόψωμο. Μέλι απ' ευθείας από την κυψέλη ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ.


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου